您的位置:首页 > 政务公开 > 部门动态 > 正文
索 引 号: DY0000445/2018-00004 主题分类: 部门动态
文  号: 发文日期: 2018-01-05 18:03:29
发布机构: 县食药监局 主 题 词:
名  称: 大英县食药监局开展《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》培训约谈会

大英县食药监局开展《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》培训约谈会

来源:县食药监局     作者:龚洪     发布日期:2018-01-05     点击数:16 人次

为加强网络餐饮服务食品安全监督管理,规范网络餐饮服务经营行为,保证餐饮食品安全,切实保障公众身体健康。大英县食药监局于1月5日对大英县辖区内网络餐饮服务第三方平台提供者美团、邻趣、大英到家和饿了么进行了集中培训约谈。

培训约谈会上,大英县食药监局餐饮股负责人和食品生产流通股负责人分别对2018年1月1日起施行的《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》和《网络食品经营监督管理办法》进行了培训讲解。食品总监谢宏在约谈中要求,网络餐饮服务第三方平台要按照办法履行建立食品安全相关制度、设置专门的食品安全管理机构、配备专职食品安全管理人员、审查登记并公示入网餐饮服务提供者的许可信息、如实记录网络订餐的订单信息、对入网餐饮服务提供者的经营行为进行抽查和监测等义务,要加强对送餐人员食品安全和送餐安全的培训和管理。会上还安排四家网络餐饮服务第三方平台签订了《2018年大英县网络餐饮服务第三方平台食品安全承诺书》。

唐建军局长在会上强调,各网络订餐平台要严格按照《食品安全法》及新施行的《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》要求,切实履行职责,结合自身实际制定切实可行的规章制度,全力保障全县人民群众舌尖上的安全。